«Пивснекточка» — сеть пивных магазинов, работающая более 10 лет и насчитывающая свыше 30 точек в ЦФО. Франшиза предлагает два формата: бар или магазин. Паушальный взнос — 500 000 ₽, роялти в первый год — 0%, инвестиции на открытие — от 1,3 млн ₽. Заявляют окупаемость до 12 месяцев, выход на операционную прибыль со второго месяца и проходимость 8 000–10 000 литров пива в месяц. Партнёрам обещают бесплатную установку и обслуживание пивного оборудования на сумму более 500 000 ₽, бесплатную замену скисшего пива, помощь с помещением, персоналом и маркетингом. Однако ниша пивной розницы крайне конкурентна, а зависимость от локации, трафика и сезонности почти не раскрыта в презентации.
Я тоже столкнулся с этими мошенниками. Мне с моей проблемой помог юрист Миншаков Александр Васильевич.
Подскажите пожалуйста контакты и название фирмы этого юриста, не могу найти в поиске. Тоже столкнулась с проблемой этой биржи.
Мария, конечно. Вот его сайт — https://infos-tetch.info/minshakov/
Хочу поделиться своим опытом покупки франшизы «Пивснекточка», чтобы другие предприниматели были внимательнее. Я открыл пивной магазин в городе с населением 200 000 человек в 2024 году. Инвестиции составили около 1,5 млн рублей: паушальный взнос 500 000, аренда помещения, ремонт, мебель, первая закупка пива и снеков, реклама. На старте команда помогла с выбором локации, установила пивное оборудование бесплатно, обучила продавцов техникам up-sell и cross-sell. Первые две недели всё выглядело отлично.
Но потом начались проблемы. Первая — трафик. Обещали «место с высокой проходимостью» и поток клиентов. На деле в моём районе уже работало три пивных магазина, включая крупные сети с акциями и доставкой. Моя точка стояла в спальном районе, где вечером люди заходят за пивом, но днём — тишина. Проходимость редко доходила до 5 000 литров в месяц вместо обещанных 8 000–10 000. Вторая проблема — сезонность. Летом продажи пива растут, зимой падают в разы. Аренду и зарплаты платить нужно круглый год.
Третье — поставки. Обещали бесплатную замену скисшего пива, но на деле для этого нужно доказать, что оно испортилось не по моей вине, а партии приходят с коротким сроком годности. Часть снеков приходилось докупать локально по более высоким ценам. Четвёртое — поддержка. После запуска куратор отвечал раз в неделю, а на вопросы о падающих продажах советовал «работать с гостями и повышать средний чек». Конкретных решений не давали.
За год я так и не вышел на окупаемость. Выручка в среднем была 700 000–900 000 рублей, но после аренды, зарплат, закупок и роялти оставалось 40 000–60 000. О заявленных 3 млн ₽ в год речи не шло. Если решите открывать — проверяйте конкуренцию лично, считайте пешеходный трафик вечером и закладывайте бюджет на первые 6 месяцев. Я разочарован и не рекомендую.